มะระขี้นก อีกหนึ่งพืชผักสมุนไพรที่ถึงแม้จะขมมาก แต่ก็มีประโยชน์ทั้งทางยาและทางโภชนาการ ต่อสุขภาพร่างกาย
มะระพืชเถา นิยมนำมาต้มหรือตุ๋นเป็นอาหาร เป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ปลูกได้ตลอดทั้งปี สามารถขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิด